Étrend mellrák esetén
- Táplálkozás, életmód és rákos megbetegedések | Kagylókürt
- Planck diéta
- Olivia Newton-John növényi étrenddel harcol a mellrák ellen
- One moment, please
- Zsírmentes diéta: mérsékelheti a mellrák kockázatát Zsírmentes diéta: mérsékelheti a mellrák kockázatát Kapcsolódó tünetek: csomó a mellben A mellrák az egyik leggyakoribb daganatos megbetegedés a nők körében.
- Zsírmentes diéta: mérsékelheti a mellrák kockázatát | BENU Gyógyszertár
Lampért Zsófia Central Médiacsoport Zrt. Számos betegség esetében bizonyították már tudományosan, hogy az étrendünk szoros összefüggésben van a probléma kialakulásával.
A mellrák esetében is igaz: vannak olyan ételek és italok, melyek növelhetik a betegség esélyét. A szója azonban nem annyira rossz, mint amennyire gondolnánk.
Olivia Newton-John növényi étrenddel harcol a mellrák ellen
A szójáról már kiderült, hogy nem növeli a mellrák kialakulásának kockázatát, sőt, vannak tanulmányok, melyek szerint kifejezetten csökkenti is. Az alkohol és a túlsúly viszont jelentős mértékben megnöveli az emlőrák esélyét a nőknél. Az sem mindegy, milyen módon készítjük el az ételeinket.

A túlzott sütés is növelheti a mellrák esélyét. Egyvalamit muszáj leszögezni már a legelején: nincs egyetlen olyan étel vagy ital, amivel önmagában megelőzhető lenne a étrend mellrák esetén kialakulása, ahogy olyan sincs, ami konkrétan kiváltaná a betegséget.

Általánosságban — ahogy a legtöbb betegség esetében — az látszik az emlőrák esetében is, hogy az egészséges étrend és kevés alkohol fogyasztása csökkenti a betegség kialakulásának esélyét. Mit jelent az egészséges étrend a mellrák esetében? Teplinsky azt is hozzátette, hogy a mediterrán étrend — étrend mellrák esetén főleg növényi alapú táplálkozás — lassíthatja a ráksejtek növekedését, mivel sok antioxidánst, gyulladáscsökkentő és sejtosztódást gátló növényi hatóanyagot tartalmaz.
Fontos határidő jár ma le: nagy büntetés jár érte, ha valaki elfelejti A daganatos megbetegedések, így a mellrák kialakulásában is számos tényező játszhat szerepet, a genetikai faktorok mellett az életmód, azon belül pedig a táplálkozás is számíthat. Egyes élelmiszerek növelhetik az elváltozás kockázatát, mások viszont segíthetnek a kórkép elkerülésében. Az étkezés és a rák kapcsolatáról számos tanulmány és vizsgálat született, de fontos megjegyezni, hogy az, hogy valaki egészségesen étkezik és aktív életet él, nem jelent százszázalékos védelmet, és ez fordítva is igaz, a mozgásszegény életmód és a helytelen táplálkozás nem vezet automatikusan daganatos betegségek létrejöttéhez.
Thomas Starck tápanyagkutató onkológus. Elhízás és mellrák Már számos tudományos vizsgálat bebizonyította, hogy a mellrák kialakulása és a túlsúly között összefüggés van. Vannak jobb és kifejezetten veszélyes főzési módszerek?

Bár nincs egyetlen olyan étel, melyet össze lehetne kapcsolni a mellrák kialakulásával, a szakértők szerint igenis számít, hogyan készítünk el bizonyos ételeket. Az Amerikai Rákkutató Intézet vizsgálatai szerint a vörös hús, szárnyas vagy hal esetében, ha szenesre sül, olyan folyamatok játszódnak le benne, melynek hatására potenciálisan rákkeltő anyagok szabadulnak fel a magas sütési hőmérséklet hatására.
A szakember szerin tehát kerüljük a túlsütött ételeket: marinálás után alacsony hőmérsékleten vagy indirekt módon hőkezeljük az ételeinket. Inkább tartson több ideig a főzés, de kerüljük a hirtelen sütést, aminél nagyobb a karcinogén — tehát rákkeltő — anyagok kialakulásának esélye. A szójamítosz és a mellrák Évtizedek óta tartja magát a szójával kapcsolatban az a hiedelem, hogy rákkeltő hatású lehet.

A tudományos vizsgálatok során viszont az derült ki, hogy a szója nem növeli a mellrák kialakulásának kockázatát. A rágcsálók azonban máshogy bontják le ezeket a szójában található vegyületeket, mint az ember.
Ez azért lehetséges, mert a növényi hatóanyagok blokkolták a természetes ösztrogént a véráramban.
A paradicsomban gazdag étrend csökkenti a mellrák kialakulásának az esélyét
A kutatásokból az derült ki, hogy a túl sok alkohol növeli az emlőrák kialakulásának kockázatát. Az alkoholos italok ugyanis megemelik az ösztrogén szintjét.

Egy átfogó vizsgálatban összegezte az Amerikai Nemzeti Rák Intézet különböző, az alkohol és a mellrák kapcsolatát vizsgáló tanulmány adatait. Ebből az rajzolódott ki, hogy a nem túl magas alkoholfogyasztás 1,szorosára növeli a mellrák kialakulásának kockázatát, míg a gyakori, nagy mennyiségű alkohol fogyasztása 1,6-szorosára növeli a betegség esélyét.

Az onkológusok szerint célszerű legfeljebb heti három adag vagy annál is kevesebb alkoholt fogyasztani.