Avokádó diéta. Konyhakész avokádó
Bírságot vonhat maga után, ha ez nincs a kocsiban: 10 dolog, amit fontos az autódban tartani télen A Közép-Amerikában honos avokádó - Persea americana - örökzöld, legfeljebb méter avokádó diéta megnövő fa, melynek termését már időszámításunk előtt is fogyasztották. Érdemes azonban barátkoznod vele, mert számos előnyös tulajdonsága mellett a fogyásban is segít.
Miért fogyaszt az avokádó? Egy, a Nutrition Journal című szakmai folyóiratban megjelent kutatás tanúsága szerint a viszonylag magas zsírtartalmú gyümölcs - egy körülbelül grammos avokádó 18 gramm avokádó diéta tartalmaz - csökkenti az éhséget, és a délig elfogyasztva segít abban, hogy a nap során ne vigyél be feleslegesen plusz kalóriákat.
A Loma Linda Egyetem kutatói 26 túlsúlyos felnőttet vontak be vizsgálatukba, akiknek egy fél avokádót kellett elfogyasztaniuk délig. Minden résztvevő vércukor- és inzulinszintjét ellenőrizték étkezés előtt és után.
Avokádó diéta: Guacamole
Éhségcsökkentő hatású avokádó Az eredmények azt mutatták, hogy azoknál, akik egy fél avokádót adtak a tízóraijukhoz vagy az ebédjükhöz, később jelentkezett az éhségérzet, mint a kontrollcsoport tagjainál.
Ennek oka, hogy az avokádó pozitívan befolyásolja az inzulinválaszt, avokádó diéta teszi a vércukorszintet.
Még mire képes az avokádó? Az avokádó a fent említett pozitív egészségügyi tulajdonságain túl gyulladáscsökkentő hatással is bír.
Gyulladáscsökkentő vegyületei közé tartoznak a fitoszterolok, az antioxidáns hatású karotinoidok, az omega-3 zsírsavak és polihidroxilezett zsíralkoholok. Gyulladáscsökkentő hatásának köszönhetően természetes ellenszer lehet rák, csontízületi gyulladás, valamint reumatoid arthritis, vagyis sokízületi gyulladás esetén.
